Las gallinas Gilan son una de las aves de corral más antiguas criadas en Rusia. Las aves pertenecen al grupo de la carne y el huevo, se caracterizan por sus altas cualidades productivas y un cuidado poco exigente. A fines del siglo XIX, la raza perdió un poco su popularidad, pero hoy en día un pequeño número de avicultores se dedica a su renovación.
Gallinas gilan
La raza de gallinas Gilan tiene una apariencia peculiar
Selección de razas
Hasta hoy, nadie puede decir exactamente cuándo y quién trajo la raza. Pero los científicos están seguros de que ella apareció en el territorio de la Antigua Rusia durante mucho tiempo y es un antepasado directo de la raza de pollos Oryol.
Los historiadores sugieren que muy probablemente las aves fueron criadas en la provincia persa de Gilan. Pero nadie puede confirmar la exactitud de la información. Desde el siglo 16, los agricultores en Rusia lo han estado criando, la raza tenía una gran demanda.
Por razones desconocidas, en el siglo XIX el número de pollos se redujo significativamente y el acervo genético de la raza casi se perdió. Hasta la fecha, en Daguestán, cerca de la patria histórica, pudieron encontrar un pequeño número de gallinas Gilan.
La cría comenzó a participar en avicultores aficionados. La peculiaridad es que los granjeros modernos no solo intentan recrear pollos similares, sino que también intentan renovar por completo el acervo genético de la raza. Todas las aves criadas en clubes cumplen con el estándar de la raza.
Descripción y características distintivas de la raza Gilyanskaya.
Las aves de Gilan son únicas, ninguna raza de pollos podría repetir su apariencia. Las características principales son tamaños realmente grandes y tanques de barba inusuales.
Características externas
Estándar de raza:
- cabeza pequeña, ligeramente alargada;
- un pequeño peine en forma de nuez, con un tubérculo, cubierto de pelos cortos;
- los ojos pueden ser de cualquier color, el más raro es el negro;
- los lóbulos de las orejas son rojos, no particularmente visibles en las aves;
- pendientes cubiertos con barba, subdesarrollados;
- pico mediano, aplanado en la base, arqueado;
- las ollas y la barba se expresan claramente, la barba adquiere una forma de cuña con la edad;
- cuello alargado, recto, hay un pequeño desaliño;
- el cuerpo es masivo, alargado, bastante musculoso con hombros y pecho grandes;
- cuerpo alto, vientre recogido;
- la espalda es pareja, ligeramente afilada hacia la cola;
- en la espalda baja el plumaje es denso;
- alas apretadas al cuerpo, cortas pero anchas;
- cola mediana, trenzas cortas;
- las piernas son fuertes, las piernas son largas, masivas;
- metatarso desarrollado, fuerte, sin plumaje;
- el plumaje es denso, duro;
- el color de las plumas puede ser diferente, el más raro - chintz;
- La sombra del pico debe coincidir completamente con el color del metatarso y las garras.
Desviaciones en la apariencia:
- patas cortas;
- la presencia de plumas en las piernas;
- no un peine con forma de nuez;
- tanques y barba sin desarrollar;
- Peso ligero y dimensiones.
Temperamento
La naturaleza de las aves domésticas de Gilan es activa e inquisitiva, en algunas situaciones las aves se comportan de manera bastante agresiva. Las personas no luchan entre sí, pero los representantes de otras especies de aves o razas pueden violar el idilio en el gallinero.
Para evitar la agresividad en las personas, manténgalas separadas de otras aves de corral.
La actividad excesiva y la curiosidad pueden jugar un truco a las aves. A menudo, las aves intentan escalar a través de la red en el patio para caminar, están buscando movimientos y escapatorias para lograr lo deseado. Si las aves están en el territorio de su jardín o huerto, las plántulas no se pueden guardar. Para evitar esto, restrinja la libertad a los gilyanos.
Los pollos de Gilan son muy amigables entre sí, por lo que a menudo pastan en pequeños "grupos" o "empresas".
Instinto de incubación
Esta raza de pollos a lo largo de los años y numerosas formas de preservar la especie no ha perdido su instinto materno innato. Con gran placer eclosionan los huevos y cuidan de sus crías en el futuro. Las gallinas observan constantemente a los pollitos, enseñan su vida en el gallinero, intentan ayudar con la comida y establecen comunicación con otras aves de la raza.
Productividad
Los pollos de Gilan son gigantes entre otras razas, y se les llama seriamente uno de los más grandes. Son altos, grandes, carnosos. El hecho de que las aves pertenezcan al grupo de carne y huevo indica que, además de una gran cantidad de carne, las personas también traen una gran cantidad de huevos por año.
Peso vivo de pollo y gallo
Los machos a la edad de 1 año pesan aproximadamente 6 kg, con una altura de 0.7 m. Los machos adultos alcanzan 7-8 kg y una altura de 0.8-0.9 m. Las hembras pesan un kilogramo menos: hasta 1 año - aproximadamente 5 kg, y en la edad adulta - 6-7 kg, aproximadamente 0.5-0.6 m de altura.
Algunos agricultores afirman haber visto el verdadero gigante de Gilan: peso 10 kg, altura 0,95 m.
Mire en el video sobre la cría de esta raza con el peso del gallo de Gilan:
Cuando comienzan a apresurarse y qué es la puesta de huevos
Los pollos de Gilan no pertenecen a individuos precoces; ni siquiera pueden atribuirse a los de mitad de temporada. Los individuos crecen muy lentamente, maduran durante mucho tiempo y alcanzan el desarrollo completo solo a la edad de 2 años, por lo tanto, la fructificación ocurre en este momento.
Un retraso tan largo se compensa con un período de puesta de huevos más largo que otras aves, aproximadamente 3 años. En el primer año de puesta, el número de huevos por año desde la primera gallina pone aproximadamente 145. Con el tiempo, su número disminuye a 120 piezas.
Los huevos de las gallinas de Gilan son muy grandes, en el peor de los casos pesan unos 75 g, pero a menudo las aves traen huevos 10 g más. La apariencia de los individuos se combina completamente con el tamaño de los huevos: una gran masa - huevos grandes.
El caparazón es de un tono claro, es de color crema. Puede ser de color rosa claro o marrón. La diferencia entre los pollos de Gilan también es que en el invierno continúan apresurándose, como antes, mientras que otros klush no son productivos en este período del año.
¿Qué alimentar?
Las capas generalmente no tienen pretensiones en el contenido y la dieta, por lo que pueden comer cualquier alimento que crezca bajo sus pies. Pero un menú rico en varios minerales y vitaminas ayudará a las aves a mantener su salud el mayor tiempo posible y garantizará una alta productividad.
Pollos
Los pollos de Gilan tienen inmunidad innata a muchas enfermedades, por lo que los pollos nacen fuertes y bastante grandes. La tasa de supervivencia de los animales jóvenes es aproximadamente del 95%. Para que los bebés crezcan sanos y fuertes por primera vez, aliméntelos a más tardar 12 horas después del nacimiento.
Los primeros tres días, la dieta de los animales jóvenes consiste en una mezcla de huevos duros y cereales en forma de mijo o cebada, también agrega hojuelas de avena o requesón bajo en grasa al puré. Pica finamente todos los ingredientes y deja que los niños se calienten.
Luego, agregue gradualmente verde y verduras al menú. Por ejemplo, excelentes opciones en forma de ortiga, trébol o alfalfa. Las remolachas, las zanahorias y las calabazas pueden ser vegetales. Vierta agua hirviendo sobre las verduras de antemano y no las corte en trozos gruesos, hierva las verduras y aplaste en gachas.
En la primera semana de vida, los pollos deben recibir platos de granos, hierbas, verduras y huevos duros. Para la segunda semana, agregue pescado o hueso y carne y harina de hueso al menú.
Es obligatorio tener agua limpia y fresca para que los bebés puedan calmar su sed. Agregue un poco de permanganato de potasio al agua, esta herramienta ayudará a proteger a los animales jóvenes de insectos y enfermedades dañinas. Al final del primer mes, los polluelos pueden transferirse a pollos adultos, que incluyen una gran cantidad de proteínas y calcio.
Rebaño de adultos
Alimente a los adultos no más de 3 veces al día, 2 dosis: mezclas de granos, 1 - puré húmedo. Debe seleccionar correctamente el menú de aves para que reciban todos los elementos importantes. Se pueden administrar alimentos mixtos ricos en proteínas. En general, los pollos se alimentan de cualquier alimento destinado a esta especie de ave.
La dieta de las gallinas adultas de Gilan consiste en:
- granos: trigo, avena, maíz, erisipela o cebada;
- hierbas frescas y hierbas que ayudan a restablecer el equilibrio de vitaminas en las aves;
- en invierno puede prescindir de verduras, pero luego agregar cereales germinados a la dieta;
- gusanos, pastel de aceite y harina;
- harina de huesos y pescado;
- conchas trituradas o grava fina;
- cáscaras de huevo trituradas, huesos triturados, que no solo mejoran el tracto digestivo, sino que también compensan la falta de vitaminas en los alimentos.
Uno de los requisitos más importantes para la nutrición de las aves de Gilan es el cumplimiento del régimen y las porciones. Después de comer los pollos, retire los restos de comida, de lo contrario las aves comenzarán a acumular exceso de grasa, lo que afectará negativamente la productividad de las aves.
La alimentación de las gallinas ponedoras debe ser especial para que la producción de huevos no disminuya. La ración diaria de gallinas ponedoras se da en este artículo.
Ventajas y desventajas de la raza.
La raza Gilyanskaya tiene una serie de ventajas y desventajas que deben tenerse en cuenta al criar aves.
Ventajas de la raza:
- apariencia única;
- una gran cantidad de carne de pollos gigantes;
- un buen indicador de producción de huevo;
- huevos grandes;
- resistencia al frío;
- sin pretensiones en la partida;
- colocación a largo plazo;
- disposición activa, moderadamente pugnaz;
- La presencia del instinto maternal.
Las desventajas de la raza:
- pubertad tardía y producción de huevos;
- largo no plumaje de los polluelos (existe la necesidad de un calentamiento adicional de las crías durante el primer mes de vida);
- tolera mal el calor;
- curiosidad, que es la razón para cercar un patio para caminar con una cerca o red;
- La actitud hostil de los gilanios hacia otras aves además de su raza.
Condiciones de detención
Los pollos de Gilan se consideran una raza sin pretensiones, pero aún necesitan cuidados adecuados y regulares, para que las aves se sientan bien y tengan una alta productividad.
Requisitos de la casa
El gallinero es un hogar para pollos, por lo que debe cumplir con todos sus requisitos físicos. En primer lugar, elija el lugar adecuado para su estructura. Haga su elección en un terreno más alto para que la sala de pollos y el patio para caminar no se inunden con aguas residuales y aguas subterráneas.
El sitio debe estar seco, protegido de los vientos. Especialmente bueno si la casa está ubicada en un área con luz solar indirecta. En verano, las personas no sobreviven bien al calor, por lo que el gallinero debe ubicarse en un lugar fresco para que las aves puedan refugiarse y relajarse en él.
Para 1 pájaro en la casa debe ser al menos 1 cuadrado. metro
La altura del gallinero es de aproximadamente 1,8 m, ya que las personas no pueden prescindir de un patio para caminar, se puede hacer un agujero de aproximadamente 1 m en la puerta para que las aves puedan pasear libremente.
En invierno, la casa no se calienta porque las gallinas Gilan se sienten muy bien a bajas temperaturas. Es necesario construir una "casa" para ellos con paredes fuertes y un piso cálido. El estado de salud de las aves se deteriora significativamente en el verano, así que asegúrese de que la temperatura no supere los +25 grados Celsius en la casa esta temporada.
El piso está cubierto con basura, de al menos 0.1-0.2 m de espesor. Hágalo de heno, pasto seco, paja o turba. En el gallinero, instale iluminación adicional y haga varias ventanas.
Cuanto más largas sean las horas del día, mejor será la puesta de pollos.
Uno de los componentes principales de la casa son los nidos y las perchas. Construya perchas a razón de 0.4-0.6 m de espacio por 1 individuo. Se pueden colocar en forma de escalera o alrededor de todo el perímetro de la habitación.
Cada gallina necesita un nido separado. Las aves de esta raza son transportadas alternativamente. Haz que el nido sea cálido, cómodo y oscuro. Si los animales jóvenes al principio no se mantendrán con una manada adulta, luego, aparte de las lámparas, instálelos por separado: calefacción. Las gallinas adultas no lo necesitan, y los niños lo necesitan.
Los tanques para agua y comida son obligatorios en la casa. Un cuenco de cenizas y arena también es muy importante; en él, las aves limpiarán sus plumas de las plagas. En el gallinero, vigile la frescura del aire, ya que los excrementos de pollo contienen una pequeña fracción de amoníaco, que daña no solo el sistema respiratorio de las personas, sino que también destruye el tracto digestivo.
Para una mejor ventilación de la habitación, instale campanas en la casa, mientras camina por las gallinas, ventílelo. Asegúrese de controlar la limpieza de la habitación, retire los restos de comida y limpie los comederos de la suciedad. Cambie la basura a medida que se ensucia, espolvoree una nueva.
Cómo hacer un gallinero con tus propias manos se describe en otro artículo.
Patio para caminar
Sin un patio para caminar, las aves no podrán desarrollarse, crecer y traer una cantidad suficiente de huevos. En el territorio, las aves se comunican, comen, caminan, respiran aire fresco y llevan un estilo de vida saludable. Los requisitos principales para un patio para caminar son similares a un gallinero: un área seca y limpia sin vientos.
Bueno, si el sitio está sombreado, es mejor que esté a la sombra de un edificio o un edificio pequeño. No lo instale debajo de un árbol, porque las plagas y los virus pueden vivir en la madera, lo que comenzará a atacar a los pollos.
El área sombreada ayudará a evitar la incandescencia del sitio en la temporada de verano. Simplemente puede cubrir el patio con un techo, esto también protegerá a las aves de la lluvia y el sol ardiente. Debido al tamaño gigantesco del ave, al menos 1 sq. M. m de tierra, respectivamente, el patio es grande.
Coloque recipientes de agua y comida en el sitio para que las gallinas Gilan se sientan tan cómodas como en una casa. Lo más importante para las aves es la altura de la cerca, debe ser tan alta que no puedan volar sobre ella.
Cuidado durante la muda
En la temporada de otoño, las gallinas ponedoras comienzan a mudar. Durante este período, la producción de huevos disminuye ligeramente, pero no significativamente. Las personas gastan toda su energía en restaurar el plumaje, que las aves simplemente necesitan cuando llega el invierno.
Las capas deben estar respaldadas con una dieta rica en minerales y vitaminas para aumentar la producción de huevos. Si no es suficiente, entonces los payasos pueden comenzar a picotearse entre sí y, a veces, incluso a sí mismos.
¿Cómo se tolera el frío invernal?
Esta raza de pollos apareció en los fríos territorios de la antigua Rusia, en el siglo XVI, en casi todas las afueras, el invierno fue muy severo y frío. Los pollos de Gilan no temen a las bajas temperaturas, se sienten geniales incluso cuando caminan en la nieve, aunque los avicultores no recomiendan caminar a las aves en ese clima, porque no hay plumaje en sus pies.
¿Es posible reproducirse en células?
La cría de pollos por el método celular implica solo individuos con dirección del huevo. Este método ahorra espacio significativamente, pero no significa en absoluto la presencia de un macho y una variedad de aves. La raza de gallinas Gilan no se puede llamar solo huevo.
Las aves se crían para recrear su número, por lo que no es necesario mantener pollos en las celdas. El crecimiento de animales jóvenes de esta manera implica una falta de necesidad de criar, tener bebés y huevos fertilizados.
Características de cría
La cría de pollos no requiere mucho esfuerzo excesivo. El crecimiento joven nace fuerte y grande. Los niños se comprometen durante mucho tiempo, aproximadamente 2 meses o más, a veces no pueden prescindir de la ayuda adicional de un veterinario. Los pollitos tendrán un aspecto adulto solo a los 6 meses.
Cuidar de la generación más joven.
Los niños tienen una inmunidad fuerte, con la atención adecuada no se enferman. Consejos para cuidar pollos de Gilan:
- Cumplimiento del régimen de temperatura. Los animales jóvenes con termorregulación aún sin desarrollar no pueden prescindir de su ayuda. Si no hay muchos niños, puede rechazar los calentadores y usar lámparas infrarrojas.
- Una gran cantidad de agua limpia y fresca.Cuanto más beben, más fuertes y saludables se vuelven.
- Alimentación a más tardar 12 horas después del nacimiento.
- La presencia de calcio y proteínas en los alimentos.
- La prevención de enfermedades
Enfermedades comunes
Las capas tienen una fuerte inmunidad innata, las dolencias ocurren solo en violación de las reglas de mantenimiento y cuidado. En ausencia de componentes importantes en la nutrición de las aves, las gallinas ponedoras sufren de deficiencia de vitaminas, con sobrecalentamiento frecuente, el sistema inmunológico se debilita. Las medidas preventivas oportunas en forma de vacunas ayudarán a proteger al ave.
La raza de pollos Gilyanskaya tiene una apariencia decorativa y especial: no ven aretes, pero la barba y los tanques son claramente visibles. Las gallinas son altas, fuertes y musculosas. Con razón se llaman gigantes, en altura pueden alcanzar casi 1 metro. Dados los indicadores productivos y la historia de esta raza, se puede argumentar que realmente merece una segunda oportunidad en forma de restauración del número total de razas.