Hasta la fecha, hay muchas variedades de lechuga con diferentes parámetros y características de sabor. Los motivos para dividir las ensaladas en variedades pueden ser: la estructura de la salida, el período de maduración, las condiciones de crecimiento, la presencia o ausencia de amargor. Aprenderá más sobre qué tipos de lechuga son y cómo difieren, en este artículo.
Frondoso
Este tipo de ensalada tiene un sabor muy delicado. Para obtener una buena cosecha, debe plantarse en tierra suelta desde principios de abril hasta finales de verano. Requiere cuidado moderado. Asegúrese de limpiar las malezas y de vez en cuando aflojar el suelo para que las raíces estén saturadas de oxígeno.
Antes de comer, se recomienda rasgar las hojas, no cortarlas, para preservar el sabor.
Se conocen las siguientes variedades de lechuga de hoja.
Levistro
Sus características incluyen:
- salida abierta con finas hojas rizadas;
- color verde oscuro;
- peso máximo de una cabeza: medio kilogramo;
- variedad muy resistente, poco susceptible a la enfermedad.
Su período de crecimiento puede durar hasta 60 días.
Vitamina crujiente
Señales:
- el diámetro de la cabeza puede alcanzar los 18 cm;
- hojas caladas, muy crujientes;
- la fruta contiene muchas vitaminas;
- da una gran cosecha;
- resistente a condiciones de poca luz.
Madura por 45 días.
Lollo Ross
Se puede distinguir por:
- hojas largas
- color verde pálido con bordes rosados;
- sabor a nuez;
- El diámetro de la cabeza es de unos 20 cm.
La madurez ocurre 30-50 días después del desembarco.
Se puede utilizar con fines decorativos.
Tifón
Parámetros:
- hoja grande;
- bordes ondulados de la hoja;
- alta jugosidad de las frutas;
- resistencia a la floración.
Madura dentro de los 45 días.
Robin
Conocido por tales cualidades:
- al recoger hojas individuales, la roseta da frutos repetidamente;
- las hojas son rectas y largas;
- en diámetro la cabeza de la col puede alcanzar los 30 cm;
- Los frutos son de color rojo oscuro.
La fructificación ocurre 50 días después de la siembra.
Bóveda
Los frutos de las ensaladas de cabeza son aceitosas y crujientes. La vista es bastante caprichosa, crece mejor con luz brillante. Se recomienda plantar a principios de marzo. Las ensaladas de cabeza maduran a una temperatura de no más de 20 grados. Se requiere riego oportuno y aderezo.
Iceberg
Especificaciones:
- alta productividad;
- resistencia al tiro;
- peso de la cabeza hasta 600 g;
- hojas burbujeantes onduladas en los bordes;
- larga vida útil;
- Las frutas son jugosas y crujientes.
El período de maduración puede durar hasta 90 días.
Hombre de jengibre
Puede resaltar los signos:
- una gran cabeza de repollo, que puede pesar aproximadamente medio kilogramo;
- color rojo de las hojas, en el que se pueden ver las venas blancas;
- olor a fruta picante;
- Las hojas contienen minerales beneficiosos.
La cosecha ocurre 70 días después de la siembra.
Umbrinas
Cualidades conocidas:
- cabeza grande de repollo, que puede alcanzar hasta 800 g de peso;
- frutas crujientes;
- Alta resistencia de la planta a muchas enfermedades.
Canta durante 90 días después de la siembra.
Senador
Se diferencia en tales características:
- las cabezas de repollo son grandes y densas;
- frutos de color verde oscuro;
- conserva un alto valor nutricional incluso después de cocinar;
- da una rica cosecha;
- tolera bien el calor.
Las frutas se pueden cosechar 70 días después de la siembra.
Cabeza grande
Características inherentes a este tipo de ensalada:
- sabe muy bien;
- se mantiene fresco durante un largo período después de la cosecha;
- las hojas tienen una estructura densa.
El período requerido para comenzar a dar frutos promedia 75 días.
Medio enrollado
Según las características, en muchos aspectos son similares a las variedades de lechuga de partida.
Sus hojas tienen una roseta elevada, justo en el medio de la cual se forma una cabeza ligeramente suelta.
Puedes nombrar las 3 variedades más comunes.
Eurídice
Esta variedad se caracteriza por:
- capacidad de alcanzar 35 cm de altura;
- el diámetro de la cabeza es de unos 35 cm;
- frutas grandes;
- color rojo-verde de las hojas;
- el peso puede ser de hasta 500 g;
Madura por 80 días.
Odessa kucheryavets
Asignar parámetros:
- la cabeza de repollo tiene un peso pequeño, que puede alcanzar tan poco como 200 g;
- las hojas se asemejan a un abanico con bordes doblados;
- alta resistencia a la floración;
- Las frutas son muy crujientes.
Su período de maduración puede durar hasta 80 días.
Champiñón Rizado
Las características distintivas de la variedad son:
- da una buena cosecha;
- el peso de una cabeza de repollo puede alcanzar 450 g;
- difiere en alta resistencia a enfermedades;
- Las hojas son crujientes, sabrosas.
El período de maduración promedio es de 70 días.
Vástago
El tipo de ensalada presentado se caracteriza por un gran tallo en el que se forman las frutas.
El tallo de las plantas de esta especie, como las hojas, es apto para el consumo.
En nuestro país, se conocen pocas variedades de esta especie.
Svetlana
caracteristicas:
- la longitud de las plantas alcanza los 80 cm;
- el peso puede exceder los 700 g;
- los frutos de la planta son ricos en proteínas;
- cuando se cocina, tiene un sabor dulce;
- los frutos de la ensalada pueden ser salados;
- El uso de esta ensalada tiene un efecto beneficioso en el trabajo de los sistemas cardiovascular y nervioso.
Madura completamente en 100 días.
Espárragos
Se crió una ensalada con las siguientes características:
- tiene los frutos de un color verde grisáceo;
- las hojas son rectas, de grosor medio;
- puede alcanzar 70 cm de altura y 800 g de peso;
- madura en diferentes condiciones climáticas;
- Es altamente fértil.
El período de maduración promedio es de 90 días.
Romano
Las plantas de esta especie tienen hojas rectas oblongas que se forman alrededor de la cabeza de la col. Debido a su estructura densa y color agradable, a menudo se utilizan para decorar varios platos. Las plantas de siembra comienzan a mediados del verano. Necesitan buena iluminación y suelo húmedo.
Dandy
Calidades:
- tiene hojas ovales con bordes rectos;
- el color es principalmente verde oscuro;
- resistente a muchas enfermedades;
- capaz de tolerar cambios de temperatura.
Frutos en 70 días después de la siembra.
Limpopo
Las características de esta variedad incluyen:
- las cabezas de repollo son pequeñas, su peso puede alcanzar los 350 g;
- el diámetro de la salida de la hoja es de 30 cm;
- buena resistencia a la floración;
- El sabor de la planta es suave y bastante suave.
El período de maduración promedio rara vez excede los 65 días.
Maduro temprano
Este tipo incluye todas las variedades de ensaladas que maduran en un período de tiempo relativamente corto: 40-50 días.
Un sándwich
Parámetros de esta variedad:
- las hojas tienen un delicado color verdoso;
- las frutas contienen muchas vitaminas saludables;
- Adecuado para consumo fresco, así como para decorar platos.
El período de maduración no excede los 40 días.
Pájaro de fuego
Características características de la variedad:
- las hojas difieren en un rico color rubí;
- esta variedad se puede cultivar todo el año;
- Resistente a la floración.
Se recomienda cosechar 50 días después de la siembra.
Grande
Señales:
- las hojas son grandes y bastante suculentas;
- color verde delicado;
- resistencia a muchas enfermedades.
Después de aterrizar, debe esperar al menos 45 días y luego cosechar.
Gastrónomo
Se puede distinguir por:
- tinte amarillento de la fruta;
- peso pequeño, que puede alcanzar 200 g;
- bordes ondulados de las hojas y ligeras arrugas.
La cosecha ocurre en 45 días.
Lolo Bendo
Debes prestar atención a:
- pronunciado aroma de la fruta;
- masa pequeña que no exceda de 300 g;
- color verde amarillento de las hojas.
Las frutas se pueden recoger en 40 días después de la siembra.
Glotón
La variedad se caracteriza por:
- diámetro de salida de la planta - 30 cm;
- las hojas tienen un color verde burdeos;
- peso no superior a 160 g.
La madurez técnica ocurre después de 40 días.
Historia
caracteristicas:
- roseta grande de una planta;
- peso aproximadamente 250 g;
- resistencia al tiro.
Madura en 50 días.
Para campo abierto
Adecuado para campo abierto incluye variedades de ensaladas que se pueden cultivar en suelo abierto y sin protección fuera de los invernaderos.
Ruksai
Características de esta variedad:
- las hojas son rojizas en los bordes y verdes en el medio;
- peso no superior a 400 g;
- Las frutas tienen un agradable sabor a nuez.
El período de maduración, por regla general, no excede los 50 días.
Gascuña
Características pronunciadas:
- masa que alcanza medio kilogramo;
- diámetro de salida - 35 cm;
- resistente a las enfermedades más comunes.
Frutos en 50 días después de la siembra.
Sin amargura
Una categoría especial está compuesta por variedades cuyas frutas no acumulan amargura.
Grabar
Características del grado:
- alta productividad;
- resistencia a muchas enfermedades;
- color verde saturado de las hojas;
- Adecuado para decorar platos.
La fructificación ocurre 60 días después de la siembra.
Bionda Montare
Parámetros:
- gran peso, que puede alcanzar 1 kg;
- la altura de la cabeza varía dentro de los 30 cm;
- contiene sustancias beneficiosas necesarias para mejorar la inmunidad.
Deben pasar unos 70 días desde el momento de la siembra hasta la cosecha.
Bacardi
Se diferencia en signos:
- las hojas tienen un color verde rojizo;
- el peso no supera los 250 g;
- la cabeza de repollo tiene una forma redondeada.
La cosecha se puede cosechar 60 días después de la siembra.
La elección de la ensalada para plantar depende en gran medida de la preferencia personal. En primer lugar, se debe prestar atención a su sabor y resistencia a las condiciones en que germinará. Y también debe aclarar cuánto tiempo madurará la variedad.
Publicado por
0
Rusia. Ciudad: Dimitrovgrad
Publicaciones: 31 Comentarios: 0