Las vacas lecheras necesitan una nutrición adecuada y equilibrada en cantidades suficientes. Si los animales no reciben una buena nutrición, su productividad disminuirá, el contenido de grasa de la leche será mucho menor y su sabor empeorará. Las vacas lecheras deben ser alimentadas adecuadamente después del parto para proporcionar suficientes productos lácteos para los terneros. El artículo analiza los aspectos de la alimentación adecuada de las vacas lecheras.
Los fundamentos de la dieta y sus indicadores.
Con la falta de alimentos, minerales y componentes vitamínicos, la productividad de las vacas lecheras se reduce significativamente. Con la escasez continua de alimentación, los animales pueden experimentar deficiencia de vitaminas, fragilidad de huesos y pezuñas, agotamiento e incluso la muerte.
Además, si el ganado está mal alimentado, la inmunidad y la resistencia a las enfermedades infecciosas se reducen. Para que los animales no se enfermen y se sientan bien, el agricultor debe controlar la nutrición, alimentarlos de manera equilibrada, incluir minerales, proteínas, grasas, vitaminas, carbohidratos en la dieta.
La preparación de la dieta es un punto importante durante el cual se tiene en cuenta el peso, la edad de la vaca, sus condiciones de mantenimiento y las condiciones climáticas. Hay 1 unidad de alimentación por cada 100 kg de peso.
Nutrición para vacas lecheras:
Alimentar | Tarifa diaria | Materia seca | Unidades de alimentación | Proteína digerible | Calcio | Fósforo | Caroteno |
Prado de heno | 12 kg | 9.6 kg | 5,5 kg | 588 g | 84 g | 24 g | 180 mg |
Nabo | 15 kg | 1,2 kg | 1,3 kg | 105 g | 5 g | 5 g | — |
Papas | 5 kg | 1 kilogramo | 1,5 kg | 60 g | 1 g | 3,5 g | — |
Alimentación compuesta | 4,5 kg | 4 kg | 4,5 kg | 495 g | 4,5 g | 13,5 g | — |
Zanahoria | 6 kg | 0.8 kg | 0.8 kg | 48 g | — | — | 360 mg |
Sal común | 0,07 kg | ||||||
Dieta total | 42,57 kg | 16,6 kg | 13,6 kg | 1296 g | 94,5 g | 46 g | 540 mg |
La cantidad de alimento también aumenta durante el ordeño para aumentar la producción de leche de vaca y prolongar la lactancia. Pero no es deseable sobrealimentar al animal, porque la sobrecarga constante del estómago y los intestinos puede provocar el desarrollo de enfermedades.
El sistema y la composición de la dieta.
La ración de una vaca lechera de leche consta de tres componentes: el principal, el alimento balanceado y el alimento compuesto productivo.
Comida principal
El alimento principal es el alimento áspero, que se administra a los animales dos veces al día, eliminando periódicamente las sobras no consumidas. Este tipo incluye tales productos:
- heno;
- cáscara;
- Paja;
- paja;
- cáscara.
Los productos contienen una gran cantidad de fibra, tales alimentos contribuyen a un aumento de la salivación, una disminución de la acidez en el estómago. Alimente la alimentación principal antes de la comida concentrada. Pero los expertos recomiendan agregar el alimento principal al alimentador de vacas regularmente. En la dieta diaria total, la cantidad de alimento principal debe ser al menos del 50%.
Equilibrio
Se necesita una dieta para igualar una deficiencia o exceso de proteínas en una dieta básica aproximada. Se requiere una dieta equilibrada para compensar la falta de nutrientes. El alimento incluye alimentos mixtos que contribuyen al establecimiento del equilibrio de proteínas. Con su exceso, las vacas deben recibir avena, triticale, cebada.
Con una falta de proteína, los animales son alimentados:
- harina de soja;
- pastel de colza;
- pellet de ensilaje.
Es el alimento equilibrante que el animal necesita para sintetizar la cantidad máxima de leche.
Alimentación productiva
Si las vacas reciben un alimento bien equilibrado, en promedio dan alrededor de 10-15 litros de productos lácteos. Proporcionar el resto de la leche y la alta productividad general permite una alimentación productiva. Cada vaca debe recibir una cierta cantidad de dicho alimento, en función del peso del animal, la cantidad de producción de leche y otros indicadores.
La alimentación productiva consiste en concentrados. En promedio, en una comida, un burenka puede obtener 3-4 kilos. Pero, en presencia de un alto contenido de almidón en la alimentación de equilibrio, la alimentación productiva no debe exceder los 2 kilogramos. Una vaca altamente productiva se alimenta en concentrados cada 4 horas en pequeñas cantidades.
Cálculo de dieta
La cantidad de nutrición está determinada solo por el contenido de sólidos. Por ejemplo, en promedio, una vaca necesita de 2 a 3 kilogramos de sólidos por cada 100 kilogramos de peso animal. Con una falta de alimento suculento, esta cifra puede aumentar a 4-4.5 kilogramos.
La dieta diaria de una vaca lechera debe ser 50% de alimento grueso, el resto se distribuye entre el alimento de equilibrio y el productivo. Una burenka que pese aproximadamente 500 kilogramos con un rendimiento de leche de 16.5 litros de leche debe recibir aproximadamente dichos productos, en esta cantidad:
- silo - 30 kg;
- remolacha azucarera - 5 kg;
- heno - 6 kg;
- harina de girasol - 1,5 kg;
- salvado de trigo - 700 g;
- harina de cebada - 1 kg.
Necesariamente en la estructura de la dieta diaria incluye el riego. Todas las vacas altamente lecheras beben agua en cantidades mayores que las vacas lecheras medianas o bajas. Para 3 litros de leche, se toma 1 litro de agua. En invierno, las vacas beben alrededor de 35-40 litros, en verano, hasta 50-60 litros. Se da agua tres veces al día.
Dieta de las vacas dependiendo del periodo.
Para las vacas de todas las razas y edades (la excepción son los terneros recién nacidos), la base de la dieta está compuesta de heno y masas verdes. Otros alimentos se consideran alimentos complementarios.
Alimentación de invierno
En invierno, la base de la dieta son los alimentos secos: paja y heno. Se complementa con cultivos de raíces, alimentación animal, ensilaje. El heno se puede cosechar de forma independiente o comprar en forma terminada. Por cada vaca por día hay alrededor de 15-20 kilogramos de heno. Al comprarlo, es importante controlar cuidadosamente la calidad del producto: tome una muestra de debajo de las capas superiores de una paca o pila.
Qué productos y cuánto le dan a una vaca en invierno:
Popa | Tarifa diaria | Unidades de alimentación | Proteína digerible |
Sal común | 700 g | ||
Hierba leguminosa | 15 kg | 3,3 kg | 360 g |
Harina de carne y hueso | 100 gramos | 100 gramos | 15 g |
Prado de heno | 15-20 kg | 2,5 kg | 288 g |
Harina de carne | 500 g | 400 g | 257 g |
Harina de avena | 2 kg | 2 kg | 144 g |
Harina de girasol | 500 g | 600 g | 181 g |
Salvado de trigo | 500 g | 400 g | 65 g |
Cebada | 1,1 kg | 1,1 kg | 94 g |
Ración de verano
En verano, las vacas se alimentan de manera diferente que en invierno. El alimento principal para las vacas es el pasto fresco y jugoso, que contiene todos los elementos y sustancias necesarios para el cuerpo del ganado y su mejor productividad. Pero para vacas altamente lecheras por 1 litro de leche, se agregan 300 gramos de concentrados a la dieta. Alimentar a las vacas en el verano se basa en el tipo de contenido:
- puesto - las vacas comen toda la comida en los puestos, incluida la hierba recién cortada;
- pasto - las vacas no reciben aderezo en los puestos o la cantidad total de alimentos complementarios no supera el 25% del valor nutricional de la ración diaria;
- puesto y pasto - la alimentación principal, alrededor del 50-75%, los animales entran en los establos, el resto, en el pasto;
- puesto de pasto - Alrededor del 50-70% de la ingesta diaria de alimento es pasto verde del pasto.
Para las vacas lecheras, el tipo de contenido de pasto se hace efectivo solo cuando los animales tienen acceso a una gran cantidad de pasto suculento, aproximadamente 0.5 ha por vaca. En otros casos, Burenka necesita ser alimentado con ensilaje y concentrados.
La siguiente tabla indica qué y en qué cantidades alimentar a una vaca lechera en el verano:
Popa | Tarifa diaria | Unidades de alimentación | Proteína digerible |
Sal común | 700 g | ||
Prado de heno | 6 kg | 3,6 kg | 330 g |
Harina de sangre | 300 g | 200 g | 227 g |
Alfalfa Hay | 2 kg | 1 kilogramo | 206 g |
Harina de girasol | 600 g | 700 g | 238 g |
Silo de maíz | 5 kg | 1 kilogramo | 90 g |
Harina de maíz | 500 g | 600 g | 36 g |
Zanahoria roja | 4 kg | 500 g | 36 g |
Salvado de trigo | 1 kilogramo | 800 g | 130 g |
Harina de avena | 2 kg | 2 kg | 154 g |
Etapa de transición
La especificidad de alimentar a las vacas lecheras durante el período de parada es el tiempo de transición. Para que el animal no sufra debido al mal funcionamiento del sistema digestivo, las vacas se transfieren cuidadosamente al forraje con un alto contenido de fibra. También es especialmente importante que la borenka consuma minerales, incluido el magnesio.
La dieta de las vacas después del final del tiempo del prado se compila aproximadamente de acuerdo con las siguientes estimaciones:
- comida áspera - 38%;
- comida jugosa - 34%;
- concentrados - 28%;
- sólidos: 5 libras por 100 kilogramos de peso.
Las vacas lecheras con un peso promedio de 500 kg por día deben recibir 5 kg de heno y heno, 2 kg de paja, aproximadamente 9 kg de ensilaje de maíz, 7 kg de remolacha, 2.4 kg de concentrado y 9 kg de unidades de alimentación.
¿De qué se alimentan las vacas paridas?
Las vacas paridas consumen más alimentos y su dieta debe ser nutritiva. Para tales vacas, la cantidad de alimento concentrado se incrementa al 45% de la ingesta diaria total. Presencia obligatoria de cultivos de raíces.
Se presta especial atención en la dieta de tales vacas a la composición mineral en el alimento. Aumentar la norma de magnesio, fósforo, calcio. Para hacer esto, se agregan a la alimentación principal mezclas minerales especiales, salvado de trigo, torta de linaza, levadura seca, etc. El alimento ensilado y ácido, que está presente en grandes cantidades en la dieta, es especialmente negativo para la productividad de las vacas recién nacidas. Los granjeros experimentados recomiendan darles tiza a los animales o bicarbonato de sodio.
Una vaca de parto continúa desarrollándose en promedio hasta el tercer parto. Dichas vacas se alimentan de manera que los nutrientes contenidos en la dieta sean suficientes para la formación de leche y para el crecimiento del animal:
Tipo de alimentación | La cantidad de alimento durante la producción de leche, kg / día. | |||
8 l / día | 12 l / día | 16 l / día | 20 l / día | |
Promedio del prado del heno | 8 | 8 | 10 | 12 |
Paja de primavera | 4 | 4 | 2 | — |
Ensilaje de grano y hierba | 5 | 5 | 7 | 10 |
Papas | 2 | 4 | 6 | 8 |
Raíz de remolacha | 3 | 4 | 6 | |
Zanahorias forrajeras | 2 | 2 | 4 | 5 |
Desechos alimentarios | 6 | 8 | 10 | 10 |
Pan sobrante | 0,5 | 1 | 2 | |
Salvado de trigo | 1 | 1 | 1 | — |
Harina, pastel, harina de frijol | — | — | — | 1 |
Sal común | 0,055 | 0,07 | 0,09 | 0,105 |
Las vacas recién nacidas necesitan una cantidad suficiente de fibra estructural y un alto contenido de energía; se incluyen preparaciones especiales para la prevención de la cetosis en la dieta.
¿Qué es alimentar vacas lecheras altamente productivas?
La alimentación se basa en el hecho de que en tales animales el metabolismo se acelera significativamente, en comparación con las razas convencionales. Para mantener este nivel de metabolismo, la dieta de las vacas lecheras altamente productivas debe consistir en:
- 25% de minerales y vitaminas;
- 25% de proteína fácilmente digerible;
- 50% de grasas, carbohidratos y otros nutrientes.
Cualquier desviación del patrón puede resultar en una menor productividad de la vaca. La base de la dieta de las vacas altamente productivas debe ser heno, ensilaje, pasto fresco. Es aconsejable complementar tales alimentos con una cierta cantidad de papas y remolachas. Una fuente excelente de energía es la alimentación concentrada, pero en la cantidad total de alimentos no debe ocupar más del 25%. El animal se alimenta 3-4 veces al día estrictamente de acuerdo con el régimen.
La dieta diaria para alta productividad se distingue por los siguientes indicadores. Para esto, la granja prepara un plan de antemano, según el cual hay un racionamiento para la fase correspondiente de lactancia:
Producto de alimentación para vacas | Compartir | Lactancia media | Fin de la lactancia. |
Heno | 10% | 14% | 15% |
Haylage | 14% | 22% | 26% |
Ensilaje | 19% | 24% | 27% |
Raíces | 12% | 10% | 8% |
Concentrados | 45% | 30% | 24% |
Al mismo tiempo, en un gramo de materia seca contiene un 17% de proteína durante el ordeño, luego la tasa disminuye en un 2%. Para vacas altamente productivas, un tipo de alimentación concentrada es parcialmente adecuado. Esto se logra aumentando la energía de intercambio en un kilogramo de materia seca.
Nuevo alimento para vacas lactantes
Hoy está de moda granular el alimento natural: ayudan a aumentar la productividad de las vacas. En la actualidad, para muchas granjas no parece difícil comprar una fábrica de pellets, cuya ventaja es ahorrar dinero en la adquisición y compra de piensos, si se gasta racionalmente y con la mayor precisión posible.
También hay desventajas para tal nutrición. Alimentar a las vacas lecheras exclusivamente con gránulos, incluso cuando se combina con forraje, puede agravar su salud. En animales, la cantidad de leche y su contenido de grasa pueden disminuir. La cicatriz comienza a funcionar incorrectamente.
Es más eficiente hacer una dieta basada en 50% de aditivos granulares con ensilaje y otros alimentos voluminosos.
Brotar alimento natural es igualmente popular. Tal novedad se considera la mejor en comparación con las especies secas. Hay varias explicaciones para esto:
- La comida es ecológica y lo más asequible posible. El costo de dichos alimentos será muchas veces más barato que la compra de alimentos secos.
- La alimentación de granos germinados de cultivos de cereales proporciona la necesidad de fibra con una pequeña cantidad de ácido.
- Dicha nutrición garantiza un aumento en la producción de leche y un aumento en la calidad de los productos lácteos.
- Para el agricultor, tal alimentación será mucho más conveniente.
Las semillas germinadas de legumbres son las más populares. Son ricos en grandes cantidades de grasa y tienen un efecto beneficioso sobre la esperanza de vida del ganado.
Igualmente popular es alimentar a las vacas con alimento extruido, que se produce al procesar el grano. La preparación de los alimentos se logra con una diferencia de presión y temperatura a corto plazo. Alimentar este alimento contribuye a la entrega de leche más en un 20-40%.
El alimento extruido es digerido rápida y completamente por el animal. Es conveniente almacenar durante varios meses. La alimentación de las vacas en invierno se vuelve especialmente fácil, ya que está permitido almacenar alimentos a granel en habitaciones secas.
El mismo tipo de alimentación de vacas.
Recientemente, el mismo tipo de alimentación de vacas lecheras ha sido muy popular entre los agricultores: incluye el uso racional de la base de alimentos, la dieta es exactamente la misma en todas las estaciones del año. Pero incluso este tipo de alimentación tiene ciertas reglas que es importante observar:
- La siembra en grandes áreas requiere trébol, maíz y otros cultivos.
- En verano, deja que la vaca vaya al pasto solo hasta el mediodía.
- Para crear condiciones estables y no cambiar la dieta de las vacas, esto proporciona un aumento en la producción de leche.
También hay desventajas en el mismo tipo de alimentación de vacas: es muy difícil lograr un aumento récord en la productividad. Pero elimina las transiciones bruscas de una dieta a otra, lo que se vuelve estresante para el animal. La productividad no cambia a lo largo del año.
La ración de las vacas lecheras debe ser equilibrada, nutritiva y útil, porque los indicadores de productividad dependen de esto. Las vacas lecheras necesitan nutrición, donde las vitaminas y oligoelementos estarán presentes.
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Ucrania. Ciudad: Kryvyi Rih
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