Es imposible obtener una buena cosecha de remolacha sin un aderezo superior. No solo el rendimiento del cultivo, sino también las características cualitativas de los cultivos de raíces: su sabor, dulzura y estructura dependen de la composición, la cantidad y el tiempo de aplicación de los fertilizantes. Aprendemos cómo, qué y cuándo alimentar a las remolachas en campo abierto.
¿Por qué alimentar a la remolacha?
La remolacha es una cultura resistente y sin pretensiones que no requiere muchos problemas de los jardineros. Pero tal exigencia a menudo juega una broma cruel con los propietarios de las camas: las remolachas crecen, pero la calidad de sus cultivos de raíces es baja.
Los fertilizantes de remolacha son necesarios para formar cultivos de raíces:
- de acuerdo con las dimensiones varietales;
- dulce y sabroso
- no rígido y no fibroso.
La falta de fertilización puede llevar al hecho de que las remolachas crecen completamente no comestibles.
Al cultivar remolacha, es importante fabricar fertilizantes de acuerdo con el cronograma: cada temporada de cultivo tiene su propio conjunto de fertilizantes. Al comienzo de la temporada de crecimiento, las remolachas necesitan nitrógeno, al final, fósforo y potasio.
Para cultivar remolachas sabrosas y dulces, debe alimentarlo incluso en suelos fértiles. El sodio proporciona la dulzura y el sabor de los cultivos de raíces: este elemento se suministra con el cultivo al introducir nitrato de sodio o sal de mesa en el suelo.
¿Cómo entender qué elementos faltan remolachas?
Los jardineros experimentados aprenden sobre la falta de nutrientes por la aparición de la remolacha.
Signos de deficiencias nutricionales:
- Nitrógeno. Por lo general, se observa una falta de este elemento al comienzo de la temporada de crecimiento. El principal signo de deficiencia de nitrógeno es la parte superior pálida y frágil.
- Potasio. Se observa a mediados de la temporada de crecimiento. Las partes superiores se están volviendo rojo oscuro e incluso púrpura. Aparecen manchas amarillas en las hojas, se retuercen y se secan. Si la alimentación no se realiza a tiempo, se desarrolla necrosis en las hojas.
- Fósforo. Generalmente se observa en suelos ácidos ligeros, que carecen de materia orgánica. Las hojas se vuelven pequeñas, la parte superior se vuelve roja, las partes superiores dejan de crecer. Los cultivos de raíces no se forman y no acumulan azúcar.
- Magnesio. Las hojas inferiores se vuelven ligeras. Aparecen manchas amarillas en la parte superior y luego focos necróticos.
- Sodio. Los tops adquieren un tinte rojo.
- Bor. La podredumbre del núcleo. Las hojas jóvenes no se desarrollan. El punto de crecimiento muere.
El exceso de nutrientes puede ser tan dañino como la falta de nutrientes.
Señales de una sobreoferta:
- Nitrógeno. Las hojas se vuelven verde oscuro, grandes, jugosas. Los cultivos de raíces se retrasan en el crecimiento.
- Potasio. Al ralentizar el crecimiento, las hojas se vuelven de color verde claro, cubiertas de manchas marrones.
- Fósforo. La clorosis aparece en las hojas. Luego se observa necrosis tisular en la parte superior, se vuelve amarilla y muere.
- Magnesio. Las raíces mueren, la planta no absorbe calcio.
Tipos de fertilizantes.
Para alimentar a la remolacha, todos los medios son buenos. Junto con los fertilizantes químicos comprados, los jardineros utilizan activamente la fertilización natural.
Mineral
Los fertilizantes minerales son un producto de la industria química. Puedes comprarlos en cualquier tienda agrícola. La ventaja de los fertilizantes minerales es la facilidad de uso, la concentración de nutrientes y la alta eficiencia.
¿Qué fertilizantes minerales se recomiendan para alimentar a la remolacha?
- nitrato de amonio;
- urea
- superfosfato;
- sulfato de potasio;
- cloruro de potasio.
Orgánico
Las remolachas responden maravillosamente a los orgánicos. Los fertilizantes orgánicos contienen los mismos nutrientes que la "química" comprada, y en forma fácilmente digerible.
Para introducir nitrógeno en el suelo, use estiércol o excremento de pájaros. La fuente de otras sustancias útiles es la ceniza de madera. Usando solo estos dos fertilizantes orgánicos, puede cultivar remolacha sin análogos minerales.
Otros fertilizantes orgánicos populares son el humus, el compost, la infusión de ortiga, la turba y otros productos naturales.
Integrado
Junto con los fertilizantes minerales simples, la remolacha se puede alimentar con compuestos complejos. Su diferencia con los simples es el contenido no de uno, sino de dos o tres elementos básicos a la vez. Los fertilizantes complejos más famosos: nitrofoska, ammofoska, nitroammofoska, etc.
Para fertilizar la remolacha, también se usan fertilizantes complejos, que incluyen oligoelementos importantes para este cultivo en particular. Gracias a un conjunto equilibrado de elementos, puede limitarse al uso de un fertilizante complejo durante la temporada de crecimiento.
Reglas y tipos de aderezo
La fertilización, tanto mineral como orgánica, se puede hacer de dos maneras: debajo de la raíz y mediante pulverización.
Raíz
Las remolachas reciben la mayor parte de la nutrición del suelo, por lo que el apósito de raíz es la base para una buena cosecha. Los cultivos de raíces deben crecer no solo moderadamente grandes, sino también sabrosos, y ayudar a lograr este aderezo debajo de la raíz.
Características del apósito radicular:
- Durante la temporada de crecimiento, se llevan a cabo al menos dos aderezos superiores: al adelgazar las plántulas y antes de cerrar las tapas.
- Fertilizar en forma de soluciones nutritivas. Se vierten en surcos especialmente hechos de 3-4 cm de profundidad, surcos entre hileras. La distancia desde los surcos hasta las raíces es de 5-10 cm.
- Después de hacer soluciones nutritivas, se riegan los lechos, lo que ayuda a evitar quemaduras en el sistema radicular.
- Está prohibido traer estiércol fresco o excrementos debajo de la remolacha. Se agregan solo a suelos pobres, un año antes de sembrar remolacha.
Foliar
El aderezo foliar implica rociar las plantas y el suelo a su alrededor. Tal tratamiento se lleva a cabo como una adición al apósito de raíz, si es urgentemente necesario para llenar el déficit de un elemento.
Características del aderezo foliar:
- más rápido y más completamente absorbido que el apósito de raíz;
- puede llevarse a cabo en cualquier período de vegetación;
- distribución uniforme con mínimo riesgo de sobredosis.
Para pulverizar utilice soluciones:
- Urea En un cubo de agua - 20 g de fertilizante granular.
- Manganeso Usa una solución ligeramente rosada. Durante la temporada, las plantas se rocían 5 veces. Este tratamiento permite no solo compensar la deficiencia de manganeso, sino también prevenir la derrota de la remolacha con infecciones de putrefacción.
Para el apósito foliar superior, también se utilizan soluciones de ácido bórico y cloruro de sodio.
Esquema de remolacha
Cuando se cultivan remolachas, es extremadamente importante fertilizar en ciertas etapas, y en cada una de ellas se usa fertilización con diferentes composiciones.
Las remolachas son alimentadas:
- en ciertas etapas de la temporada de crecimiento;
- dependiendo de la condición de las plantas;
- durante las actividades agrícolas
Los fertilizantes para remolacha se aplican en las siguientes etapas:
- Preparando el suelo para plantar. Se prepara una parcela de remolacha en otoño y primavera. Características de preparar una trama para remolacha:
- El estiércol podrido se introduce en otoño para excavar, debe cubrir el área con una capa de 2 a 5 cm.
- Harina de dolomita o conchas trituradas se traen en el otoño: 2-3 tazas por 1 cuadrado. metro
- En la primavera, se agrega ceniza de madera al suelo: 500 g por 1 km2. metro
- El suelo arenoso y el marga arenosa fertilizan dos veces, en otoño y primavera. La fertilización de Chernozem es suficiente en el otoño.
- Una mayor dosis de potasio, así como aserrín, arena y cal, se introducen en suelos pesados.
- Al sembrar. Los fertilizantes se aplican durante este período si no se han agregado antes. Fertilizante rociado directamente en las ranuras. Por cada metro cuadrado ponga 10 g de salitre, superfosfato y sulfato de potasio.
- Durante el crecimiento. El apósito superior se aplica de acuerdo con los horarios que se centran en las fechas del calendario y los períodos de crecimiento. Esquema de alimentación aproximado:
- La primera vez que se aplica fertilizante después de diluir las plantaciones. Tome superfosfato, sulfato de potasio y urea (urea) - 30 g cada uno, disuelto en un balde de agua. Esta cantidad es suficiente para 10 metros cuadrados. metro
- El segundo aderezo se realiza después de 3 semanas. Fertilice la misma composición que la primera vez.
- El tercero se lleva a cabo después de otras 2-3 semanas. Su composición ya es ligeramente diferente de las anteriores. Tome doble superfosfato y sulfato de potasio: 40 g por cubo. La solución preparada se riega 10 metros cuadrados. m. Las camas de jardín se riegan con esta composición para mejorar el crecimiento de los cultivos de raíces.
- Al cultivar variedades de remolacha tardía, a menudo se realiza un aderezo superior. Hazlo necesario 3-4 semanas antes de la cosecha.
Remedios caseros
Los jardineros, que intentan obtener un producto ecológico, reemplazan los fertilizantes minerales con productos orgánicos y también aplican varias recetas populares. Se utiliza una variedad de ingredientes: malezas, levadura y otros medios improvisados.
Solución salina
Para alimentar las remolachas con sal de mesa ordinaria, no yodada. El aderezo de sal es una fuente de sodio, de la que depende la dulzura de los cultivos de raíces.
Cómo alimentar remolachas con solución salina:
- Diluir 1 cucharada. l sal en un balde de agua.
- Riegue las camas a razón de 10 litros de solución por 1 sq. metro
- Alimenta tres veces por temporada:
- cuando las plantas forman 6 hojas;
- cuando los tubérculos sobresalen del suelo 3 cm;
- medio mes después del aderezo de sal anterior.
La solución salina se usa no solo para el tratamiento de raíces, sino también para pulverizar. Son especialmente importantes si las partes superiores se vuelven rojizas; este síntoma indica una falta de sodio. Para la alimentación foliar de 10 litros de agua, tome el doble de sal: 2 cucharadas. l
Usando aderezo de sal, es necesario observar estrictamente la dosis. Un aumento en la concentración de sal conduce a la salinización del suelo, lo que afecta negativamente el desarrollo del cultivo.
Excrementos de pollo
Los excrementos de pájaros son una fuente generosa de nitrógeno. Por lo tanto, aplíquelo en la etapa inicial de la vegetación de remolacha. Este aderezo es útil en cualquier suelo, pero muestra la mayor eficiencia en suelos ácidos.
Cómo aplicar excrementos de pollo:
- Diluir la basura con agua en una proporción de 1:12. La solución no se puede verter directamente debajo de las raíces, se pueden quemar.
- Diluya la basura solo en surcos especialmente excavados o solo entre las filas. La tasa de consumo de estiércol de pollo por 1 cuadrado. m - 1-1.2 litros.
Infusión de ortiga
Este es un fertilizante bien conocido entre los jardineros, con la ayuda de los cuales las remolachas proporcionan los oligoelementos y vitaminas necesarios.
Cómo hacer aderezo de ortiga:
- Ortigas jóvenes de Narva: necesita plantas en las que aún no hayan aparecido las semillas.
- Llenar 3 kg de ortiga picada en un barril de 30 litros y llenar con agua.
- Cubra el barril y déjelo reposar.
- Después de 4-7 días, la infusión está lista para usar. Riégalos con remolacha 1-2 veces al mes, 1/2 litro por planta.
Infusión de malezas.
Incluso puedes usar malezas para alimentar a las remolachas. Después de eliminar las malas hierbas, no se apresure a tirar vegetación con malezas, ya que se puede hacer un buen fertilizante.
Cómo cocinar infusión de malezas:
- Ponga las malezas en un barril, deben tomar aproximadamente un tercio de su volumen.
- Vierta agua en el barril hasta la parte superior y déjelo insistir.
- Después de 5-7 días, la infusión está lista. Diluir con agua 1:10 y regar las remolachas. Este aderezo se deja verter directamente debajo de las raíces de las plantas. Debajo de cada planta - 1 litro.
- Riegue las remolachas con tintura de malezas 1 vez por medio mes.
Infusión de ceniza
La ceniza de madera se valora como fuente de fósforo y potasio. También contiene boro, magnesio, cobre. La ceniza mejora la estructura del suelo, desoxida los suelos ácidos.
Las remolachas se alimentan con cenizas dos veces:
- Inmediatamente después de sembrar semillas en el suelo.
- En la etapa de formación y crecimiento de los cultivos de raíces.
Cómo preparar una solución de cenizas:
- parte dos vasos de ceniza en un cubo de agua;
- insistir en la ceniza durante 2 horas e inmediatamente regar las camas.
Levadura
La levadura de panadería convencional introducida en el suelo mejora el crecimiento de bacterias beneficiosas, que procesan la materia orgánica en el suelo, saturándola con potasio y nitrógeno.
La nutrición de la levadura mejora el desarrollo del sistema radicular y aumenta la inmunidad de las plantas.
Receta número 1:
- Tomar levadura viva - 1 kg. Diluirlos en 5 litros de agua.
- Infundir la levadura durante 2 horas.
- Agregue agua en una proporción de 1:10.
Receta número 2:
- En 10 l de agua, diluya 10 g de levadura seca y 2 cucharadas. Sáhara.
- Insistir 2 horas.
- Diluir con agua en una proporción de 1: 5.
Las remolachas se riegan con solución de levadura tres veces:
- En la primavera, inmediatamente después de la emergencia.
- 20 días después de la primera alimentación. La segunda alimentación es en el mes de junio.
- Aproximadamente dos meses después del primer aderezo, el último aderezo de levadura se introduce en agosto.
Ácido bórico
El ácido bórico es especialmente necesario para la remolacha cultivada en suelos arenosos y margas arenosas.
¿Por qué necesitamos boro?
- activa la germinación de semillas;
- mejora el sabor de los tubérculos;
- previene la pudrición de la raíz;
- aumenta la inmunidad
Cuando se introduce el boro:
- Durante la preparación de la semilla. Se diluyen 0,2 g de ácido en 1 litro de agua. La solución puede soportar semillas preparadas para la siembra.
- En la etapa de crecimiento de cimas y tubérculos. Haga una solución: tome 1 parte de ácido por 1 litro.
Para la dilución del ácido bórico, tome exclusivamente agua caliente.
Aderezo de remolacha durante meses
Las remolachas se alimentan de acuerdo con la etapa de la vegetación. Para muchos jardineros que cultivan remolacha en campo abierto, es más conveniente navegar de acuerdo con el calendario.
En junio
En junio, las remolachas molidas se encuentran en la etapa inicial de la vegetación, cuando necesitan nutrición para crecer en masa verde y desarrollar raíces.
Cómo alimentar a las remolachas en junio:
- Tan pronto como apareció la segunda hoja en la planta, las camas se riegan con gordolobo diluido en agua 1:10. El aderezo se vierte en los surcos entre las filas.
- Después de 2 semanas, las camas se riegan con amoniaco diluido con agua - 1 cucharada. por 10 litros La introducción de una solución de amoníaco ayuda a espantar las plagas y aumenta la inmunidad de las plantas.
En julio
A mediados del verano, la remolacha forma una roseta basal. El apósito superior introducido durante este período debería contribuir a la formación y vertido de los cultivos de raíces. Para este propósito, el cultivo recibe potasio.
Cómo alimentar a las remolachas en julio:
- Nitrato de potasio. En 8 litros de agua, 2 cucharadas. la droga.
- Sal común. Criado 2 cucharadas. en un balde de agua
En agosto
Al final del verano, se completa el desarrollo de los cultivos de raíces, comienzan a acumular intensamente elementos útiles y adquieren un cierto sabor. En agosto, las remolachas son alimentadas con fertilizantes de potasio y fósforo.
Qué fertilizantes aplicar en agosto:
- Solución de fertilizantes minerales. Superfosfato (2 cucharadas), cloruro de potasio (1.5-2 cucharadas) se diluyen en 10 litros de agua. El fertilizante debe aplicarse 4 semanas antes de la cosecha.
- En lugar de un "cóctel" mineral, muchos jardineros aportan productos más inofensivos, como cenizas de madera o una solución de levadura.
Consejos de jardineros experimentados
Los agricultores y jardineros experimentados con experiencia en el cultivo de sabrosas remolachas aconsejan:
- En la etapa de crecimiento de las copas, aplique solo fertilizantes nitrogenados.
- Controle cuidadosamente el estado de las hojas y fertilice de acuerdo con las necesidades de las plantas.
- Alimentar después del riego.
- Dar preferencia a los fertilizantes orgánicos.
- No se limite a los apósitos para raíces, aplique y rocíe las plantas con soluciones nutritivas.
Al cultivar remolachas sabrosas y dulces, el aderezo es crucial. Con la aplicación correcta y oportuna de fertilizantes, puede obtener cultivos de raíces que corresponden a sus tamaños varietales y características de sabor.
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Rusia. Ciudad Novosibirsk
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