La variedad de sandía del productor es muy apreciada tanto por los agricultores como por los consumidores. Se cultiva principalmente en las regiones del sur, pero la maduración temprana le permite cosechar en climas más fríos. Qué trabajo se debe hacer durante la siembra, la partida y la cosecha: lea este artículo.
Variedad de sandía "Productor"
semillas de sandía grado "Productor"
la pulpa de sandía madura "Productor" es muy dulce, contiene una gran cantidad de azúcar
Historia de la cría
La baya comenzó a extenderse por todo el mundo desde Egipto. Además, la variedad Productor se mejoró en los EE. UU. Es una especie mejorada de la popular sandía Crimson Sweet.
Como resultado del trabajo de selección, fue posible cultivarlo tanto en condiciones industriales como en granjas privadas: la vida útil aumentó mientras se mantenía el sabor sin cambios.
Descripción y características de la variedad Productor
La variedad Productor se refiere a la maduración temprana, tiene un alto rendimiento.
Descripción:
- Tallos Medio largo. Las hojas son de color verde grisáceo, moderadamente disecadas.
- Baya. Es de forma ovalada, lisa, sin abolladuras ni asperezas, tiene un brillo característico.
- Pulpa. Rojo, granulado, crujiente, jugoso, alto contenido de azúcar (12%), sin venas. Las semillas se encuentran cerca de la corteza, de color marrón oscuro, hay relativamente pocas de ellas.
- Corteza. No es espeso, cuando está maduro alcanza 1 cm. En color, casi blanco con un tinte verdoso.
Las bayas pertenecen a productos dietéticos, tienen propiedades medicinales. Se utilizan principalmente frescos, pero también son adecuados para la conservación, la fabricación de bebidas y postres.
Tabla de características de la variedad Productor:
Periodo de vegetacion, dias | El peso de la fruta, kg. | Productividad, t / ha | Germinación de la semilla,% | Transportabilidad | Propósito |
65-75 | 8-18 | 105 | 90-99 | alto | para consumo fresco |
Crecimiento regional
Hoy, la sandía productora se cultiva en el sur de Rusia (Cáucaso, Territorio de Krasnodar), Bielorrusia, Moldavia, Ucrania, Kazajstán y Tayikistán. Quizás el cultivo en invernadero con el establecimiento de sistemas de riego en el carril central.
¿Cuáles son las ventajas de una sandía?
Las principales ventajas de la variedad incluyen:
- maduración temprana;
- talla grande;
- alto sabor, aroma;
- buena madurez
- resistencia a enfermedades;
- altas propiedades transportables;
- Alta calidad de mantenimiento del cultivo.
¿Cuáles son las desventajas del productor?
Las desventajas incluyen:
- exigencia a las condiciones de crecimiento (microclima, riego);
- la madurez depende de las condiciones climáticas;
- puede no madurar completamente por dentro.
Trabajo de preparatoria
El trabajo preparatorio antes del aterrizaje incluirá varias etapas.
Selección del sitio y preparación
La productividad depende en gran medida del área donde crecerá la sandía. Debe cumplir los siguientes requisitos:
- Iluminación. Elija un área abierta sin sombra.
- Cebado. El suelo arenoso y franco arenoso con acidez pH = 6.7-7.0 es el más adecuado.
- Agua subterránea Tome una sección en una colina debajo del jardín donde el agua subterránea no se acerque a la superficie.
- Antecesores. Los buenos predecesores para la sandía son: repollo, legumbres, cebolla, trigo, alfalfa.
No se recomienda cultivar sandía en el área donde crecieron las calabazas.
Preparación de semillas
La preparación de semillas para plantar se realiza de acuerdo con el mismo esquema y no depende del método de plantación.
La mejor germinación se observa en semillas de 3-5 años de almacenamiento.
Etapas de preparación:
- Calibración. Clasifica las semillas por tamaño.
- Sumergir. Prepare una solución salina (1 cucharadita. Sal de mesa en 1 vaso de agua) y remoje las semillas en ella. Dejar actuar durante 10 minutos. Los que aparecen, tíralos a la basura. Que cayó al fondo - seco.
- Calentando. Calentar el material seleccionado durante 20-30 minutos. Para hacer esto, use agua caliente con una temperatura de 50-60 ° C. Como resultado de este procedimiento, se produce la desinfección.
- Re-remojo Prepare una solución al 1% de permanganato de potasio. Remoje las semillas en él durante unos 20 minutos. El método ayuda a prevenir enfermedades fúngicas.
- Germinación. Extienda las semillas preparadas sobre una gasa húmeda, dobladas en varias capas. Después de la aparición de brotes, están listos para plantar.
Reglas para aterrizar
El criterio principal durante el aterrizaje es el régimen de temperatura:
- si la temperatura del suelo es inferior a +12 ° С - la sandía no crecerá;
- la temperatura mínima para calentar el suelo no debe ser inferior a +14 ° С;
- Las condiciones óptimas de temperatura se calientan hasta + 20-25 ° С.
Métodos de cultivo
Hay 2 formas de cultivar Sandia Producer.
Plántulas
En el carril central y las regiones del norte, para que la sandía tenga tiempo de madurar en un verano corto, es mejor plantar plántulas. Los jardineros en las regiones del sur también pueden usar este método, pero la sandía crecerá bien en campo abierto.
Fechas de aterrizaje
Para las plántulas, las semillas comienzan a sembrarse a mediados de abril. En este caso, a fines de mayo, las plántulas estarán bien formadas y fortalecidas para plantar en campo abierto.
Tecnología de aterrizaje
La siembra se lleva a cabo en macetas de turba.
Secuencia:
- Preparación del suelo. Puede comprar una mezcla de suelo especializada para plántulas o prepararla usted mismo:
- Opción 1: mezclar tierra húmeda y humus en una proporción de 1: 3.
- Opción 2: mezcle turba, aserrín y humus en una proporción de 3: 1: 0.5.
- Preparando macetas. Para germinar una sandía, prepare el número requerido de macetas de turba de al menos 6x6 cm de tamaño. Llénelas con la mezcla de tierra.
El uso de macetas de turba evita daños al sistema de raíces cuando se trasplanta al suelo.
- Profundidad de plantación. En cada maceta en el suelo, haga agujeros a una profundidad de 4-5 cm.
- Plantando semillas. Plantar semillas previamente cultivadas en gasa y plantarlas en macetas de turba. Sembrar el suelo sin apisonar.
- Humectando el suelo. Humedezca bien el suelo, pero no lo llene.
Cuidado de las plántulas
El cuidado adicional incluye:
- Crea un mini invernadero. Cubra las plantas plantadas con plástico o vidrio y colóquelas en un lugar bien calentado por el sol.
- Primeros brotes... Se tarda aproximadamente 1 mes en esperar los primeros brotes. Después de su aparición, retire el refugio y coloque las plántulas al sol.
- Hidratante... Mantenga la tierra húmeda. No permita el secado, así como el encharcamiento.
- Endurecimiento... Comience a endurecer las plántulas 10 días antes de plantar en el suelo. Para hacer esto, llévalos afuera todos los días. Dejar durante 1 hora el primer día. Días posteriores: aumente gradualmente este tiempo a un día completo.
Plantando plántulas en el suelo
Las plántulas en campo abierto o en un invernadero se pueden plantar después de que aparezcan 3-5 hojas verdaderas.
Proceso por fases:
- Cavar agujeros. Su profundidad debe acomodar completamente la maceta de turba.
- Planta los brotes. Coloque los brotes de sandía con un vaso en los pozos.
- Espolvorea con tierra. Cubra las plántulas con tierra, compacte la tierra a su alrededor, pero sin un esfuerzo excesivo.
- Riega los brotes. Bien humedecer el suelo cerca de los tallos.
Semilla en el suelo
Este método consume menos tiempo que el anterior. Puedes sembrar sandía en el suelo a fines de mayo.
Secuencia de trabajo:
- Numero de semillas. Calcule usando la fórmula: por 1 sq. m de área - 0.3 g.
- Cultivo. Afloje el área con un cultivador a una profundidad de 6-7 cm.
- Romper las camas. Divida la parcela en hileras, deje 1 m entre ellas. En cada hilera, haga agujeros de 3-4 cm de profundidad, a una distancia de 0.5 m entre ellas. Puede usar el esquema 1.5x0.6 mo 1.4x1.0 m. En un invernadero - 0.7x0.7 m.
- Sembrando semillas. Coloque 2-3 semillas en cada hoyo.
- Espolvorear con tierra. Rellene las semillas con tierra sin apisonar.
- Riego Riegue la cama del jardín con agua tibia.
Si la temperatura del aire cae por debajo de +12 ° C, la cama debe cubrirse con una película.
La sandía necesita clima cálido (idealmente + 25-30 ° C). Cuando se cultivan en latitudes medias, los jardineros construyen toldos de película sobre las camas, proporcionando un mejor calentamiento. Se eliminan a fines de junio en un día nublado o en la noche, para no quemar la planta al sol abierto.
Algunos jardineros germinan sandías en campo abierto con doble refugio. El proceso se ve así:
- las semillas se siembran en una cama;
- cubierto con una pequeña botella de plástico cortada;
- cubra con otra botella en la parte superior, pero de un volumen mayor (3-5 litros), creando un termo;
- Después del establecimiento del clima cálido, primero retire la botella inferior y, después de un tiempo, la superior.
Características de cuidado
Watermelon Producer es una planta muy cambiante, por lo que requiere un buen cuidado.
Tasas de riego
El riego depende de la etapa de la vegetación.
La sandía es tolerante a la sequía, por lo que el riego debe ser moderado.
Siga estas pautas:
- con desarrollo mejorado del ovario regar el jardín por la mañana y por la tarde;
- durante la floración regar las plantas 2 veces a la semana;
- en buen tiempo caluroso - 1 vez en 7-8 días;
- en la etapa de formación del fruto - limitar el riego;
- durante la maduración de la fruta - el riego se detiene por completo.
El sistema de riego por goteo es el mejor para una sandía. Si la cama no es grande, puede regar bajo el arbusto. Para un mejor flujo de agua y aire al sistema radicular, someta el suelo a la superficie semanalmente.
El riego por aspersión puede provocar el desarrollo de enfermedades.
En las regiones con un clima más frío y muy cerca del agua subterránea, los jardineros hacen surcos entre hileras y los riegan, por lo que el sistema de raíces no se estira en profundidad, sino en amplitud, lo que evita su descomposición.
El mejor vestido
La fertilización debe llevarse a cabo durante los siguientes períodos de crecimiento:
- 30 días después de plantarcuando aparecen los látigos. Use superfosfato 1:15 o mullein 1: 6.
- Después de la formación del ovario. Aplique fertilizantes minerales semanalmente después de regar o llover. La planta tiene una necesidad especial de suplementos de fósforo y potasio.
El apósito superior regular se puede reemplazar agregando cenizas o humus a cada pocillo antes de sembrar.
Además, hay algunas prohibiciones para fertilizar:
- Durante la maduración de la fruta, las plantas no pueden ser fertilizadas con nitrógeno. La sandía es propensa a la acumulación de sales de sodio, lo que afecta su sabor.
- No use estiércol fresco como fertilizante.
Formación Bush
La formación de arbustos depende del método de cultivo de sandía:
- En campo abierto. Forme un arbusto de 3 brotes, pellizque sus cimas.
- En el invernadero Las sandías se cultivan en enrejados. Forme los arbustos de 1 tallo, que está atado al soporte. Brotes laterales de más de 50 cm - corte. En la sesión principal, deja 2 hijastros. Después de la formación del ovario, pellizque el ápice cada 3 hojas.
Para una maduración amigable, no quedan más de 3 ovarios en cada brote.
La maduración del fruto
A pesar del girasol, los frutos de la planta maduran mejor si se colocan en un paño o en climas cálidos cubiertos con hojas grandes, como la bardana.
No se debe permitir que las frutas maduren en campo abierto durante mucho tiempo, pueden comenzar a pudrirse. En un invernadero, cada sandía se coloca en redes y se suspende para su maduración en enrejados.
Control de plagas y enfermedades
El productor tiene una alta inmunidad al desarrollo de enfermedades como la podredumbre y la antracnosis.
Pero pueden verse afectados por las siguientes enfermedades y plagas:
- Pulgón de melón. El insecto se asienta en los tallos de la cultura. Aparecen manchas negras en ellos, con el tiempo los tallos se retuercen. Para derrotar a la plaga, retire completamente los tallos afectados, realice el tratamiento con Fitoverm.
- Garrapata de Putin. Puedes notar el insecto inmediatamente después de plantar las plántulas: forma una telaraña debajo de las hojas y se puede encontrar una garrapata en él. Con el tiempo, la planta se seca. Para evitar que la plaga se multiplique, queme las hojas afectadas, trate la cama con un insecticida, por ejemplo, Agravertin.
- Moho Polvoriento La enfermedad es causada por la multiplicación de un hongo. Las hojas están cubiertas con una flor de color blanco grisáceo en la que se forman gotas de líquido, que se asemejan al rocío. La planta muere. Para el tratamiento, retire las hojas enfermas y trate la planta con una suspensión de Karatan, Topaz.
- Raíz podrida. La enfermedad se desarrolla en el suelo y afecta las raíces, como resultado de lo cual se pueden encontrar manchas marrones húmedas en los tallos cerca del suelo, que huelen hojas desagradables y amarillentas. Tratar con sulfato de cobre, Fundazol o cenizas.
Para determinar la presencia de hongos, puede hacer análisis de suelo en el laboratorio.
Existen medidas preventivas que ayudarán a prevenir el desarrollo de enfermedades y la reproducción de plagas:
- desinfectar el suelo antes de sembrar;
- desinfectar las semillas con fitosporina;
- al regar, no inunde los tallos y las hojas;
- adherirse a las reglas y normas de fertilización;
- inspeccionar las plantas regularmente para detectar lesiones.
Cría
El productor de sandía se reproduce solo por semillas. Esto se debe a las características naturales: en la naturaleza, las frutas maduras ruedan en la superficie hasta que explotan bajo la influencia de factores externos, mientras que el jugo humedece el suelo y, por lo tanto, las semillas se fijan en el suelo.
¿Cómo saber si una baya está madura?
En el sur, la sandía madura a mediados de julio, en un clima fresco, más cercano a septiembre.
La madurez de la fruta se puede determinar mediante los siguientes criterios:
- alto contraste de rayas verde oscuro y verde claro en la piel;
- la textura de la piel cambia de mate a brillante;
- en frutas maduras, a menudo puedes encontrar rasguños y picoteos, las aves no tocan bayas inmaduras;
- el pedúnculo se seca al momento de la maduración.
Cosecha y almacenamiento
La cosecha comienza 5 días antes de que la fruta esté completamente madura. En este momento, la carne tiene un color rosa pálido, que se vuelve rojo con el tiempo. Las bayas recolectadas antes no podrán madurar en condiciones de almacenamiento, y más tarde no podrán almacenarse durante mucho tiempo.
La limpieza se realiza mejor a mano. La sandía se arranca de los tallos, dejando 3-5 cm del tallo.
Almacenar sandías observando:
- Temperatura y humedad. En el almacenamiento, la temperatura no debe ser superior a + 1-4 ° С, humedad dentro del 70-80%.
- Método de almacenamiento. Puedes hacer una de 4 maneras:
- en cajas cubiertas de musgo;
- en barriles cubiertos de ceniza;
- colgando en redes, habiendo envuelto previamente la sandía con tela natural;
- habiendo procesado cada fruto con cera de 5 mm de espesor.
Productor de Reseñas de Sandía
Maria, 50 años. El productor de variedades de sandía madura perfectamente en nuestro clima del sur. Los frutos son muy grandes, jugosos, granulados y dulces. Por supuesto, la planta es caprichosa, pero con un trabajo agrotécnico oportuno, no hay problemas con ella.
Svetlana, 45 años. Cultivamos sandías Productor en un invernadero de película. Plantamos semillas en la segunda mitad de abril, formamos arbustos en 1 tallo. Si ocurre la helada primaveral, también calentamos el invernadero. Las sandías crecen maravillosas y azucaradas. Amamos mucho esta variedad.
Ermolai, 62 años. Cultivamos sandías a escala industrial y en muchas variedades. Pero, el Productor ─ fuera de competencia: maduración temprana, alto rendimiento, con excelente sabor, tolera bien el transporte.
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La sandía productora es una variedad madura temprana que permite que se cultive en condiciones cortas de verano. La planta es caprichosa: exigente en condiciones climáticas, suelo, riego. Pero con un trabajo agrotécnico oportuno, lo deleitará con una buena cosecha. El productor puede cultivarse tanto a escala industrial como en granjas personales.