Mantener codornices en casa para principiantes parece una tarea abrumadora. Muy a menudo la gente tiene miedo de comenzar este negocio. De hecho, no hay nada que temer. Es más fácil cultivar codornices que pollos. No necesitan asignar mucho espacio; se pueden guardar varias codornices incluso en un apartamento de la ciudad o en un balcón. Salir tampoco es difícil. A muy bajo costo, se obtienen huevos de codorniz sabrosos y saludables y carne dietética de codornices.
Manteniendo codornices en casa
Mejoras para el hogar
Aunque el mantenimiento de las codornices en el hogar se ha practicado durante más de cien años, aún conservan los hábitos de las aves silvestres: en la calle pueden escapar fácilmente o volar, por lo tanto, el lugar más popular donde pueden vivir es en jaulas.
Disposición de las células
Los requisitos para una jaula de codorniz son los siguientes:
- La jaula está hecha de metal o acero galvanizado.
- Los comederos y bebederos se adhieren mejor desde el exterior.
- La red en la jaula debe tener un espacio tal que las codornices solo puedan meter la cabeza a través de las barras.
- La altura de la jaula debe ser de 20-25 cm, si es más grande, el techo se ablanda. El hecho es que en caso de peligro, las codornices vuelan bruscamente (con una vela) y se golpean la cabeza contra el techo. Si el techo es duro, las codornices pueden romperse.
- El área de una jaula para 10 aves debe ser de 30 × 75 cm.
- El piso puede estar enrejado, pero los espacios entre las varillas se hacen pequeños para que las aves no se caigan.
- Se coloca una estera de paja o virutas en el piso.
- En la jaula, se debe equipar una colección de huevos, ya que las codornices se precipitan directamente al suelo. Los huevos de codorniz no son blancos, sino abigarrados, por lo que pueden perderse fácilmente en la paja. Es mejor forrar la bandeja con aserrín fresco.
- Debe haber una bandeja de arena en la parte inferior. Se limpia regularmente para que no se acumule suciedad y no se propague un olor desagradable.
Para ahorrar espacio, las celdas se apilan unas encima de otras en 2-3 niveles. Cómo hacer una jaula correctamente para contener codornices, puede ver el video.
Disposición de la habitación
En el gallinero, es necesario mantener el régimen de temperatura dentro del rango de 16-25 ° C. En el frío y el calor, las aves no vuelan bien, y a temperaturas de 0-5 ° C, las codornices mueren. El espacio para guardar codornices domésticas debe estar bien ventilado. La ventilación se realiza con una capacidad de al menos 5 m³ / h para 10 personas. La humedad se mantiene al 60-70%.
Se debe prestar especial atención a la iluminación en la habitación donde viven las codornices. Si se mantienen durante todo el día, las gallinas pondrán huevos dos veces al día. Pero tal modo exuda rápidamente codorniz, por lo tanto, los avicultores experimentados aconsejan encender la luz durante 14-16 horas.
Al mantener las codornices en casa, puede poner la jaula en la terraza o en el balcón si la temperatura es normal allí en invierno. Se colocan 3-4 hembras y un macho en una jaula. Si agranda las jaulas, caben alrededor de 10 pájaros. Todos los días recibirá al menos 5-10 huevos frescos. El olor de las aves no se sentirá si las jaulas se limpian regularmente.
Recientemente, se ha vuelto popular mantener las codornices domésticas en la jaula al aire libre. Le permite criar una gran cantidad de aves en un área pequeña sin ningún problema. Área de aviario - 0.2 m² para 20-30 individuos, altura - no menos de 1.5 m. El cuidado es mínimo. Solo necesita cambiar la capa superior de la camada de vez en cuando y recoger los huevos. Pero incluso en este caso, la bandada de padres debe mantenerse en una jaula o en una cerca separada para que no haya cruces desordenados de individuos débiles entre sí y la raza no se degenere.
Alimentación y cuidado de codornices
El cuidado, así como mantener las codornices en condiciones normales del hogar, no es un problema. Estas aves requieren una atención mínima. Las jaulas se limpian una vez a la semana o cuando se ensucian. Muchos agricultores simplemente quitan la bandeja inferior y depositan basura nueva en el piso de la jaula. Una vez a la semana, las codornices reciben baños de cenizas para que puedan limpiar las plumas.
La alimentación también es bastante simple. Los alimentos se administran 2-3 veces al día, se vierten en comederos, que se encuentran en la pared exterior de las jaulas. Para 1 individuo hay aproximadamente 25-35 g de alimento por día, o en la región de 10 kg por año. Las codornices de carne pueden comer un poco más. Es mejor darles a las codornices alimento compuesto para gallinas ponedoras o para pollos de engorde. Las mezclas de alimentación se pueden preparar de forma independiente.
La base de la dieta de las codornices es el grano. Debe ser aplastado, ya que el pájaro no puede tragar semillas grandes. Verduras, suplementos minerales, grasas y proteínas se agregan al grano. Aquí hay un ejemplo de alimento compuesto casero:
- Cebada - 100 g.
- Maíz - 400 g.
- Harina de hueso - 1 cucharadita
- Aceite de girasol o colza sin refinar - 1 cucharadita.
- Conchas trituradas, tiza triturada, sal - 1 cucharadita cada una.
Esta mezcla se puede alimentar a 1 ave durante un mes y medio. Se administra tanto en seco como al vapor. En verano, es bueno agregar verduras a las mezclas: ortigas, hojas de diente de león, alcachofa de Jerusalén, milenrama. También es bueno alimentar a las aves con calabacín y calabaza frescos. En invierno, dan papas hervidas, fideos, cáscaras de remolacha, zanahorias.
Es importante que la proteína esté presente en la dieta de las codornices. En verano, pueden ser alimentados con caracoles, lombrices de tierra recolectadas en el jardín. En invierno, los gusanos de sangre, el pescado picado, el pescado o la harina de carne y hueso son adecuados para las aves. Las proteínas que están presentes en los alimentos aumentan significativamente la producción de huevos y aceleran el aumento de peso.
Mantenimiento del rebaño parental
Para tener codornices en casa, simplemente puedes comprar pollitos mensuales. Pero deberías intentar criar estas aves tú mismo. Para esto es necesario formar una bandada principal. Las hembras y los machos se mantienen juntos hasta los tres meses de edad, luego se seleccionan y se establecen los mejores individuos. Se colocan 3-4 codornices hembras y 1 codorniz macho en una jaula.
El grupo debe formarse teniendo en cuenta la naturaleza de la codorniz. Las nuevas hembras pueden ser alojadas en una jaula dentro de un mes. Pero el hombre, solo durante el día. La productividad en codornices dura de 3 a 8 meses, en codornices - 3-6 meses. Luego deben enviarse para obtener carne y se forma un nuevo rebaño de padres.
Puede crear familias de codornices de otra manera. 8 a 10 hembras están alojadas en una jaula o prado separado. Al macho se le permite visitarlos temporalmente, durante varios días. Con este método de reproducción, es posible mantener menos machos, lo que le permite ahorrar en alimento. Pero la técnica tiene sus inconvenientes. En poco tiempo, el macho puede no tener tiempo para cubrir todas las capas. Las codornices a menudo no perciben al principiante y comienzan a picotearlo.
consejos para criadores de codornices novatos
Mantener codornices en casa.
Codornices en casa.
El gavilán más simple en una habitación sin calefacción.
¿Cómo mantener las codornices del rebaño padre? Es mejor si se les asigna una habitación separada. Puedes seguir criando pájaros en un establo común, pero lejos de la bandada principal. Las jaulas deben ser más espaciosas que para otras aves. Un aviario se usa a menudo para criar aves, incluso si el resto del ganado se mantiene en jaulas. Los machos y las hembras deben ser alimentados con vitaminas. La luz puede estar las 24 horas, pero es mejor encenderla solo durante 15-16 horas para que las capas no se agoten. La temperatura se mantiene a 18-22 ° C.
Incubación de huevos
Las codornices domésticas han perdido completamente su instinto para incubar huevos y criar crías, por lo tanto, la única forma de criarlos es mediante incubación. Es mejor usar una incubadora automática o semiautomática para este propósito. Los huevos se toman dentro de una semana, su peso debe fluctuar entre 9-11 g. El material que ha estado por más de 7 días no es apto para la incubación.
Puedes criar pollos en casa en una incubadora de pollos estándar. Se ponen hasta 200 huevos en él. Si hay menos material, vale la pena comprar una malla o enrejado especial. Algunos agricultores colocan algodón alrededor de sus testículos para evitar que se dispersen y se dispersen por el criadero. Si decide participar seriamente en la cría de codornices, es mejor comprar una incubadora especial para testículos pequeños.
El régimen de temperatura durante la incubación de los huevos de codorniz es de 37.5-38.5 ° C. La humedad debe mantenerse al 60-70%. Para hacer esto, coloque un recipiente con agua en el fondo de la incubadora. Los huevos deben girarse cada 6 horas. En los bordes, la temperatura siempre es más baja que en el centro, por lo que una vez al día, los huevos deben intercambiarse.
Cuidado de crecimiento joven
Los pollitos nacen de los huevos después de 17 días. Pesan solo 8-10 gy no son más grandes que un abejorro. Es muy importante colocar la malla correcta en la incubadora para que los bebés no caigan en ella con sus patas. Los espacios libres no deben superar los 1-2 mm.
La crianza exitosa de pequeñas codornices en el hogar depende de la calidad de la atención en las primeras semanas. Para facilitar las cosas, lo mejor es comprar o hacer bricolaje de una criadora. Puedes mantener pollitos en una caja caliente o debajo de una lámpara de mesa. La temperatura para los jóvenes en la primera semana se mantiene a 35-36 ° C. En la segunda semana, se reduce gradualmente a 30 ° C.
Hasta 3 semanas de iluminación cuando se mantienen animales jóvenes deben estar las 24 horas. De 3 a 6 semanas, se hace intermitente de acuerdo con el siguiente esquema:
- 1 hora - la luz está encendida;
- 1 hora - luz apagada;
- 3 horas: la luz está encendida;
- 1 hora - la luz está apagada.
Desde aproximadamente 45 días, las horas de luz se establecen en 12 horas. En tales condiciones, las codornices crecen bien y maduran más rápido. A partir de los 3 meses, las aves se transfieren a las 17 horas de luz del día. Hasta las 3 semanas de edad, los pollitos no deben ser liberados de la caja. Son pequeños y pueden perderse fácilmente o convertirse en víctimas de mascotas.
Pollos de alimentación
Las codornices pequeñas pueden comer desde las primeras horas después del nacimiento. Los comederos y bebederos se instalan dentro de la jaula o criadora donde viven los pollos. Es mejor cubrir los recipientes de comida con una rejilla, dentro de la cual los polluelos pueden empujar libremente la cabeza, pero no pueden arrastrarse por completo. El bebedor está hecho en un tipo de vacío. Si no es posible comprar una lista para usar, simplemente coloquen una jarra invertida de agua en un plato.
El menú de pollitos jóvenes debe contener proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales útiles. Esto tiene un impacto significativo en su desarrollo y crecimiento. La dieta de los animales jóvenes es la siguiente:
- Pollos de un día en los primeros días de vida: huevo finamente picado.
- 4-8 días de vida: cuajada y sémola de maíz pequeña, puede reemplazarla con un alimento especial para pollos de engorde.
- 8-20 días de vida: alimento compuesto listo para pollos pequeños
- 21 días de vida: los pollos se transfieren a alimentos para adultos.
Es importante tener en cuenta que no hay un alimento compuesto especial para las codornices, por lo tanto, debe comprar alimento para las capas o pollos de engorde, dependiendo de la raza de codorniz. También se permite dar una mezcla de granos regular. Para la prevención de enfermedades desde los primeros días, se agrega cloranfenicol al agua. Los polluelos crecen muy rápido, ya a los 35-40 días se vuelven sexualmente maduros. A los 2 meses de edad, puede obtener un número normal de huevos de las capas y enviar pollos para el sacrificio.
Codorniz, alimentación
El contenido de codornices es corto, si esperan obtener carne de ellos. Los machos son enviados al matadero a los 56-63 días. Las hembras son alimentadas por hasta 11-12 meses mientras ponen huevos. Los polluelos comienzan a alimentarse intensamente a partir de los 20 días. Se trasladan a jaulas grandes, 30-40 individuos por 1 sq. m. En tales condiciones, se mueven poco, comen bien y se recuperan.
Las gallinas ponedoras y los machos se separan, si es posible, incluso en diferentes gallineros. La temperatura ambiente debe ser de 20-24 ° C. La iluminación para los hombres se debilita: en tales condiciones, pelean menos, consumen mejor los alimentos. Para las gallinas, las luces se iluminan para obtener más huevos. La luz constante encendida es muy buena para la productividad.
Las aves se alimentan 3-4 veces al día. Puede usar alimento mezclado para pollos de engorde o mezclas de granos. Se les debe agregar hierba verde y grasa de forraje. La matanza se lleva a cabo en una habitación separada. La cabeza se corta con un hacha o se corta con un cuchillo afilado, después de lo cual las canales de codorniz se cuelgan por las piernas para drenar la sangre. Todo el procedimiento, con la experiencia adecuada, no lleva más de un minuto.
Como puede ver, no hay nada difícil en mantener codornices, incluso para los criadores de aves de corral novatos. Lo principal es comenzar a hacer este negocio. Para comprender mejor las reglas y características de la reproducción, puede ver el video. Vale la pena aprender bien las tasas diarias de alimentación, las enfermedades de codorniz y otros matices. Crian aves no solo para su propio consumo, sino que pueden ser de gran ayuda para su propio negocio. Después de todo, es real recibir y vender productos durante todo el año. La carne de codorniz y los huevos son bastante caros.